دقيق ، 1/2 كوب
لبن بودرة ، 3 ملاعق
خميرة فورية ، ملعقة
ملح ، مقدار
سكر ، ملعقة
زبدة ، ملعقة
ماء دافىء للعجن ، مقدار
بيضة ، 1
مشروم ، حسب الرغبة
تحضير سندوتشات البيتزا:

- نخلط المكونات كلها ثم نتركها لتخمر لمدة ربع ساعةٍ.
- نُحضر الحشو وهو عبارةٌ عن لحمةٌ مفرومةٌ وفلفلٌ رومي احمر واخضر ، بقدونس مفرومٌ ناعمٌ، مشروم.
- قطعي العجينة الى كراتٍ صغيرةٍ.
- تُفرد العجينة على شكل دائرةٍ صغيرةٍ.


طهي سندوتشات البيتزا:

- ضعي جزءً من الخلطة على حرف دائرة العجينة.
- إثني العجينة بحيث تصبح مثل الساندويش.
- ادهني الوجة بالبيض المخفوق ورشي عليه جبنة الموزاريلا.
- ضعيها بالفرن إلى تنضج.