ملح ،0.25 ملعقة صغيرة
عصير ليمون ، ملعقة كبيرة
زيت زيتون ، ملعقة كبيرة
طماطم صغيرة، كوب
جرجير أوراق مقطعة،3 كوب
موزاريلا قليل الدسم،0.50 كوب
ريكوتا قليل الدسم، كوب
خرشوف صلصة،2 ملعقة كبيرة
خرشوف ، كوب
خبز نان حنطة ،4 حبة
ريحان أوراق، كوب
- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 °.

- ترش قطع خبز النان بالخرشوف والجبنة.

- توضع قطع الخرشوف المشوية والطماطم الصغيرة وترش بجبن الموزاريلا.

- تخبز في الفرن من 6-8 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويصبح لون الخبز ذهبياً.

- توضع أوراق الجرجير والليمون والملح والريحان أثناء أخر مرحلة.