500 غرام صدر دجاج
1 بصلة كبيرة
2 فليفلة خضراء
1 كوب ذرة
1 كوب فطر
4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1/2 ملعقة صغيره ملح
1/4 ملعقة صغيره فلفل حار
1/2 كوب جبن موزاريلا

1. يقطع الدجاج شرائح متوسطة الحجم.
2. تقطع البصلة شرائح ثم تقلى في مقلاة، تضاف شرائح الدجاج والبهارات وتترك على النار حتى يستوي الدجاج.
3. تضاف الفليفة الخضراء، الفطر والذرة وتحرك، قبل إغلاق النار تضاف الجبنة تحرك ثم ترفع وتقدم ساندويتش أو بحسب الرغبة.