4 حبات بطاطا
حبة طماطم
300 غرام لحم مفروم
حبة بصل صغيرة
2 فص ثوم
كوب جبن مبشور
ملح و فلفل اسودنقطع البطاطا دوائر و نقليها و نحطها في الجانب
و نقلي حبة بصل مقطعة نص طياب نضيف لها لحم مفروم و فلفل اسود و ملح و نخليهم في المقلاة حتى ينضج
نستف البطاطا في قالب الفرن و نضيفلها لحم المفروم المقلي مع البصل + فص ثوم مبشور
نقطع الطماطم دوائر و نزيدلها ملح و فلفل اسود و نحمرهم في شوية زيت و فص ثوم مبشور
كي تتحمر الطماطم نستفها في قالب الفرن و نغطي الوجه بجبن مبشور و ندخل القالب الفرن حتى يتحمر
بالصحة و الهناء