1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 عدد فلفل أخضر حلو
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 عدد فلفل أحمر حلو
1 كيلو صدور دجاج مخلية
1 كوب كريمة لبّاني
1 معلقة كبيرة مستردة
1 عدد مكعب ماجي
1 معلقة صغيرة ملح
نقطع صدور الدجاج نصفين بالعرض ثم نقوم بتتبيله بالملح و الفلفل .
نقوم بتقطيع الفلفل الألوان شرائح بالطول ثم نحشو به الدجاج و نغلقه عليه بخلة الأسنان ثم نقوم بقليها فى الزبدة و نتركها 3 دقائق على النار مع التقليب .
نضع المسطردة و الكريمة و مكعب المرق و نتركها 20 دقيقة ثم نضيف عصير الليمون حتى يتماسك الصوص ثم يقدم .