2 عدد جزر (مقطع مكعبات)
2 كوب مرق اللحم (او الدجاج حسب الرغبة)
2 كوب ماء
2 معلقة صغيرة بقدونس طازج (للتزيين)
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 عدد مكعب ماجي
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 معلقة كبيرة سمن
½ كوب شعرية
¼ كيلو فاصوليا خضرا
¼ كيلو بسلة
في وعاء صغير علي النار اسلقي كل الخضروات , ثم تصفي من الماء.
هنشوح الشعرية في طاسة على النار بقليل من السمنة و بعدين تضاف جميع الخضروات المسلوقة الي الشعرية, ثم يضاف مرق الدجاج و مكعب المرق والملح والفلفل الأسود الي أن تغلي الشوربة
تخفف النار علي شوربة الخضار بالشعيرية , وتترك لمدة ربع ساعة , ثم توضع بعد ذلك في طبق تقديم وتزين بورق البقدونس