4 عدد لبنّه (كرات متبلة بالاعشاب)
4 عدد طماطم (شيري)
2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مقطعة)
2 عدد خيار (مقطع)
2 معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
2 معلقة كبيرة زيت ذرة
1 معلقة صغيرة خل
1 حزمة جرجير (مقطع)
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة صغيرة جنزبيلتخلط كل المكونات فى بولة كبيرة جيدا وتقدم. ويفضل اضافة الليمون فقط قبل التقديم مباشرة.