المكونات:
3 عدد عصير ليمون
3 عدد بيضة
3 عدد طماطم
3 معلقة كبيرة مايونيز
2 عدد بطاطس (مقطعة مكعبات)
1 عدد تونة (علبه)
1 حزمة خس
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
½ كوب حبات ذرة (مسلوقة)
0.33 كوب زيتون
طريقة التحضير:
في وعاء, قومي بفرم الخس وفرشه في صحن التقديم .
ثم تفرش الذرة فوق الخس .
وبعد ذلك يصب عصير الليمون عليه .
وتوضع التونة في منتصف الوعاء فوق الذرة.
وتهرس جيداً وتفرد علي الذرة .
تحلي بالمايونيز ويوضع الملح والفلفل وتضاف للبطاطس بعد سلقها.
وتوضع البطاطس بمنتصف الوعاء فوق التونة ثم تقدم بألف هنا و شفا