4 قطعة برجر اللحم
4 شريحة جبنة شيدر
4 كيس كاتشب
4 عدد رغيف عيش فينو
4 شريحة طماطم
4 اوراق خس
1 كوب مشروم (مقطع شرائح و مصفى)
¼ كوب مايونيز
تسخن الجريل ثم يوضع عليها البرجر و يشوى لمدة من 6 ل9 دقائق مغ التقليب على الجنبين
يقسم المشروم بالتساوي على البرجر و يوضع فوقه الجبن ثم يسخن فى توستر أو شواية لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن.
تفرد معلقة كبيرة من المايونيز على كل رغيف و يقدم البرجر مع شرائح الطماطم والخس والكاتشب