400 جرام بازلاء مجمدة.
2 م/ك زبدة.
1 حبة بصل أخضر مفروم.
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة.
1 مكعب مرقة دجاج.
3 أكواب ماء.
1/2 كوب كريمة.

تسخن الزبدة في قدر على النار ثم يشوخ البصل الأخضر المفروم.

يضاف الماء و مكعب مرق الدجاج ويترك المزيج ليغلي قبل اضافة البازلاء المجمدة مباشرة من الفريزر.

يغطى القدر وتترك الشوربة لتغلي لمدة 20 دقيقة ثم تضرب في الخلاط ثم تعاد الي القدر وتضاف لها الكريمة.