2 معلقة صغيرة نعناع
2 معلقة كبيرة زيت ذرة
1 عدد خيار
1 مكعب جبنة (قريش)
1 عدد طماطم
1 عدد فلفل أخضر حلو
قطعي الخضروات الي قطع صغيرة في طبق
ثم اهرسي مكعب الجبنة القريش بالشوكة في طبق اخر
ضعي عليه زيت الزيتون و النعناع و قلبيه ثم ضعي الخضروات