ورق الديول
250 غ لحم ارنب مطحون
1 حبة بصل
بقدونس
زيت للقلي
رشة ملح
م.ص. زنجبيل
م.ص فلفل اسود
2 حبات بطاطا مسلوقة
جبن -اختياري-
نقوم بقلي اللحم مع البصل جيداً ثم نضيف عليه البهارات و الملح بعدها نضيف البقدونس المقطع الى قطع صغيرة ونخلط جيداً
بعد ما يستوي نخلطه مع البطاطا المسلوقة
نقوم بقسم ورقة الديول الى قسمين ثم نضع الحشو في القسم الاول ونضع فوقه الجبن ثم نشكله مثلث او اسطوانة مثل ما تحبي
بعدا نقوم يقليه على زيت ساخن ونار متوسطة ويعتبر كنوع من المقبلات