- 300 جرام طحين أبيض.

- 300 جرام سكر ناعم.

- 150 جرام زبدة.

- نصف كوب من كل من: زيت نباتي + سمسم + سكر.

- ملعقة صغيرة من: الفانيليا + الخميرة.

- بيضة واحدة.- يُخلط معا كل من: السكر والسمسم والبيضة والزبدة والفانيليا والزيت، حتى يتم الحصول على كْريمة.

- تُضاف الخميرة إلى الطحين الأبيض، ويتم خلطهما جيدا.

- يضاف الطحين مع الخميرة إلى خليط الكْريمة، ويتم عجنهما جيدا، حتى يتم الحصول على عجينة طرية.

- تُقطع بعدها العجينة إلى مربعات أو يتم "تكويرها"، وتوضع العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت، ثم يتم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.

- تُخرج الصينية، وترش بالسكر الناعم أكثر من مرة، حتى يغلف السكر قطع الحلوى من كل جهاتها.