المكونات:
شرائح عجينة مطبق جاهز.
جبنة حلوة.
زبدة.
قطر.
فنجان دقيق مخلوط بالماء لإغلاق الأطراف.
طريقة التحضير:
- ضعي كميةً من الجبنة فوق شرائح المطبق وأحكمي إغلاقها بواسطة خليط العجين والماء.
- إدهني حبات المطبق الحلو بالزبدة من الأعلى والأسفل ورتبيها في صينية ثم أخبزيها في الفرن حتى تتحمر.
- أسكبي مقداراً من القطر على حبات المطبق الحلو وقدِّميها ساخةً وبالهناء والشفاء.