باقة بقدونس
1 حبة بندورة
½ حبة بصل
½ كوب نعناع
¼ كوب كينوا
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة بهار أسود
رشة ملح
1.في صحن ضعي كل المقادير ما عدا الخس.
2.قومي بالتقليب جيدًا
3.في صحن التقديم ضعي الخس
4.ضعي السلطة على الخس وتصبح جاهزة للتقديم.