المكونات:
15 شريحة توست
3 بيضة
1 كوب زيت
1 كوب سكر
2 كوب فستق حلبي، مطحون
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
طريقة التحضير:
قطعي أطراف التوست، ثم اطحنيه حتى يصبح ناعماً، اخفقي التوست مع البيض، السكر، الزيت والفانيليا.
أضيفي البايكنغ باودر والفستق، واستمري في الخفق حتى يتشكل لديكِ مزيج كيك متجانس.
في قالب كيك مدهون بالزيت، اسكبي المزيج.
أدخلي القالب الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية، واخبزيه لمدة 35 دقيقة.
زيني الوجه بالمزيد من الفستق الحلبي المجروش.