500 غ من الدقيق
150 غ من سكر سنيدة
4 بيضات
لتر من الحليب
قليل من الزبدة

نضع البيض والسكر في إناء، يطرب الكل باستعمال الطراب اليدوي ثم نضيف الدقيق والحليب شيئاً فشيئاً نستمر في الخلط حتى ننهي كمية الدقيق والحليب، نترك الخليط لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء نقوم بدهن المقلاة بالزبدة، وعلى نار هادئة نقوم بطهي الكريب الواحدة تلوى الأخرى حتى ننهي كمية العجين.