½ كيلوغرام لحم غنم موزات مقطع مع عظام
1½ كوب عدس أخضر
ملح
طريقة التحضير:
1- اسلقي اللحمة مع عظامها حتى تستوي (حوالي ساعة).
2- ارفعي العظام وأضيفي العدس فوق اللحمة والمرق مع القليل من الملح.
3- دعي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة، تأكدي من نضج العدس قبل تقدميه.
حول خدماتنا
أكبر منصة تواصل مفتوحة لمشاركة الكتب الالكترونية والورقية والفيدوهات التعليمية و المواضيع العلمية والثقافية والبرامج والالعاب ومواد اخرى في كافة المجالات