1 كوب عدس أصفر
1 كوب شوفان
2 بصل
4 جزر
3 طماطم
2 بطاطس
2 كوسة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغير كموناغسلي العدس جيدًا ثم ضعيه في وعاء مع الخضروات المقطعة.
اضيفي ماء حتى يغطي العدس والخضروات.
أضيفي الشوفان.
اتركي الشوربة تغلي حتى تنضج كل الخضروات.
ضعي كل من الملح والشطة والكمون والزبدة.
استخدمي الهاند بليندر أو الخلاط اليدوي في تحويل الشوربة إلى مزيج أكثر تجانسًا.
قدمي الشوربة ساخنة.