الخبز التركي بالصلصة الخبز التركي بالصلصة

المكونات:
2 كوب دقيق
رشة ملح
رشة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
ماء كافي للعجن


الصلصة:
1 عصير طماطم
1 بصل
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة كاتشب
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.
ضيفي الزيت والماء وقلبي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
قطعي العجينة إلى كرات ثم اتركيها تخمر.
في وعاء ضعي الزيت ثم البصل والثوم وقلبي.
أضيفي باقي مكونات الصلصة حتى تصبح سميكة.
أفردي كرات العجينة بالنشابة لكن لا تجعليها رقيقة للغاية.
ضعي الصلصة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج.

حول خدماتنا حول خدماتنا

أكبر منصة تواصل مفتوحة لمشاركة الكتب الالكترونية والورقية والفيدوهات التعليمية و المواضيع العلمية والثقافية والبرامج والالعاب ومواد اخرى في كافة المجالات

اخبارنا

l>