2 - أبيض بيض
250 غرام لوز مرحي
1 ملعقة قهوة لوز مرّ
125 غرام سكّر
- - سكّر محوّر1 - نمزج السكّر مع اللوز المرحي في وعاء
2 - نخفق أبيض البيض إلى أن نحصل على رغوة ثمّ نضيف خليط اللوز المرحي واللوز المر
3 - نمزج المكونات إلى أن نحصل على عجين متجانس
4 - نقسمّ العجين إلى كويرات صغيرة الحجم ومتساوية ثمّ نقوم بغمسها في السكر المحوّر ونصففها في طبق الفرن
5 - نترك الطبق في الفرن مدّة 15 دقيقة وتحت درجة حرارة 180