300 غرام لوبيا خضراء (فاصولياء)
4 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
- - بيض مسلوق
2 ملعقة طعام مايونيز
2 ملعقة طعام معدنوس مقطع
- - ملح, فلفل أسود1 - نقوم بتنظيف اللوبيا، ثم نطهيها على البخار
2 - في إناء صغير، نضع زيت زيتون، خل، ملح، فلفل أسود، مايونيز، معدنوس، نخلط المكونات جيداً
3 - نضع اللوبيا في صحن التقديم ، نقوم بتزيينها بالبيض المسلوق ثم نسقيها بمزيج زيت الزيتون والخل...