المكونات:
100 غرام تن
150 غرام جبن موزاريلا
50 غرام زيتون مقطع
- - كبار
- - عجينة البيتزا (طريقة التحضير في النصيحة)
- - صلصة البيتزا (طريقة التحضير في النصيحة)
طريقة التحضير:
1 - ندهن طبق الفرن بالزيت. نبسط العجين على سمك 1 سم ننقبها بالشوكة ثم نفرش فوقها الصلصلة وندخلها فرن ساخن مدة 10 دقائق على 180 °
2 - نخرج الطبق من الفرن ونفرش فوق الصلصة الجبن المبشور ، نغطي الطبق بورق الأليمنيوم ونعيد ادخاله الفرن مدة 15 دقيقة إضافية
3 - نخرج الطبق نقسم البيتزا إلا مربعات ونضع في كل مربع تن، زيتون وكبار