- الرمان : نصف كوب
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- البيض : 1 حبة (مسلوق ومقطع)
- خس : كوب (ملون ومشكل)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفجل : 1 حبة (مقطع دوائر رفيعة)اخلطي الخس مع عصير الليمون والفجل في طبق.
وزعي جبن الفيتا والرمان وقلبي.
أضيفي زيت الزيتون والملح ثم وزعي البيض ويمكن إضافة القليل من الخبز المحمص وقدميها فوراً.