- الخبز الفرنسي : رغيف
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- خس : 4 أوراق (مغسول ومصفى من الماء)
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (مقطع حلقات)
- صدر تيركي : شرائح (ديك الرومي)
- الخيار المخلل : شرائح (اختياري)
- بندورة : 1 حبة (مقطعة حلقات)1. قسمي رغيف الخبر الفرنسي من النصف.

2. ادهني الرغيف بالمايونير.

3. رتبي قطع التيركي بداخل الخبز. ثم أضيفي أوراق الخس، وشرائح الخيار المخلل، والزيتون الأسود والطماطم.

4. أغلقي الرغيف، ثم قطعي الرغيف إلى قطع متساوية، وصفيها داخل طبق التقديم. وزيني الطبق بشرائح البطاطس المقرمشة (اختياري).