المكونات:
بسكويت
اناناس معلبة
بيضتين
علبتين قشطة
100 غرام زبدة
100 غرام سكر
2 ملعقة فانيلا
طريقة التحضير:
تبليل البسكويت بماء الاناناس المعلبة وافرشيه على الطبق
سكب الاناناس فوق البسكويت وتوزيعها
وضع طبقة أخرى من البسكويت المبلل فوق الاناناس
خلط البيض والزبدة والسكر والقشطة والفانيلا معاً جيداً في الخلاط الكهربائي
سكب الخليط فوق البسكويت والاناناس
وضعه في الثلاجة حتى يتماسك
للزبنة: لقد اخترت وضع الاناناس مع التمر والزبيب على وجه الطبق
او ممكن برش القليل من البسكويت ورشّه على وجه الكريمة للزينة
ممكن بدل علبة الاناناس بفاكهة معلبة.