كوبان ونصف دقيق أبيض.
مقدار ربع كوب زبدة.
ملعقة خميرة كبيرة.
بيضة واحدة.
مقدار فانيليا قليل.
كوب حليب.
مقدار ربع كوب سكر أبيض.نحضر وعاء ونضع فيه كل من : البيضة، الحليب، الفانيليا ونخفقهم مع بعض جيداً ليكونا قوام متجانس.
نضيف السكر بشكل تدريجي ونستمر في الخلط ليذوب السكر بشكل تام، وبعد ذلك نضيف كلًا من : الزبدة، الخميرة مع الاستمرار في الخفق، ثم نضيف الدقيق بشكل تدريجي لنحصل على عجينة متماسكة.
نتركها جانباً حتى تختمر ويصبح حجمها متضاعف ما يقرب من ساعة، ثم نفردها بسمك متناسب ونقطعها باستخدام قطاعة الدونات.
نضع طاسة على النار، ونتركه حتى يسخن، ثم قومي بقلي قطع الدونات مع التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي الجميل.
ترفع بعد ذلك من الزيت وتغمس مباشرة في صوص الشيكولاته.