2 كوب كبير من الماء
نصف كوب كبير من الشوفان.
ربع كوب كبير من الحليب السائل (منزوع الدسم أو كامل الدسم) على حسب الرغبة.
مكعب واحد من مرقة الدجاج.
ربع معلقة ملح صغيرة.
ربع ملعقة صغيرة من النعناع ويكون مجفف ومطحون، ويمكن استبداله بالنعناع الأخضر.
يوضع الماء في وعاء على النار، ثم يضاف إليه الشوفان ويترك على النار لمدة تقترب من ال10 دقائق حتى يصل الشوفان إلى درجة النضج.
يضاف الحليب السائل إلى الإناء، ومكعب مرقة الدجاج والملح، ويوضع دقيقتين على النار مع التقليب المستمر، حتى يختلط الحليب مع الشوفان.
نقوم بوضعه في طبق، ويُزين النعناع المطحون، ويُقدم بجانب شرائح التوست المحمص.