كوب من الزبيب الأصفر.
كوبان ونصف من الحليب.
نصف كوب من جوز الهند.
كوب إلا ربع من السكر.
ننقع الزبيب في كمية من الماء الفاتر لعدة ساعات، وننقع أيضًا جوز الهند في نصف كوب من الحليب.
نضع الحليب بجوز الهند في الخلاط الكهربائي ونطحنه جيدًا، ثم نصفي جوز الهند باستخدام المصفاة.
نجهز الخلاط الكهربائي مرة أخرى ونضع الزبيب والسكر والحليب والحليب بعد تصفيته من جوز الهند.
نسكب العصير في كاسات مع وضع قطع الزبيب ونضعه في الثلاجة لتقديمه بارد أو وضع مكعبات ثلج.