المكونات:
كيس مغلف من الكريم كراميل
كوب من بودرة الكاكاو الخام
كوب إلا ربع حليب
نصف كوب كبير سكر
كوب وربع قشطة
ربع ملعقة نسكافيه
كيس مغلف من الكريم المخفوق
طريقة التحضير:
نضع كلا من الحليب والنسكافيه في وعاء واحد ونقلبه إلى أن يذوب ويتجانس النسكافيه مع الحليب بشكل جيد.
نحضر بعدها الخلاط الكهربائي ونضع به القشطة وكيس الكريم المخفوق، ثم نقوم بخلطهم معًا.
نضيف إلى الخلاط كذلك الكريم كراميل والكاكاو ونعود للخلط مرة أخرى، ثم نضيف السكر في النهاية ونخلط المكونات إلى أن يتكون لدينا خليط كريمي متجانس.
نحضر بعدها صينية بيركس ونضع بها البسكويت السادة بجوار بعضه البعض بعد غمسه في وعاء الحليب مع النسكافيه.
بعد الانتهاء من عمل طبقة من البسكويت في الصينية، نقوم بوضع طبقة من الخليط السابق على طبقة البسكويت، ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت، ثم طبقة من الخليط الكريمي وهكذا حتى نصنع عدة طبقات فوق بعضها حسب كمية الخليط.
ندخل الصينية الثلاجة عدة ساعات، ثم نخرجها بعدها من الثلاجة ونزين وجه الحلى بالشكولاتة عن طريق عمل بعض الخطوط والرسومات عليها للزينة.
نقطع بعدها حلى البسكويت، ثم نضعه في أطباق التقديم ونقدمه بالهناء والشفاء.