المكونات:
حبة من الأفوكادو.
كوب ونصف من الحليب.
ملعقة واحدة صغيرة من السكر.
ملعقتان كبيرتان من اللوز.
شريحتان من الخبز.
حبة من البيض كبيرة وتكون مسلوقة.
ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
طريقة التحضير:
نقشر الأفوكادو ونقطعها إلى مكعبات ثم نضعها في الخلاط ومعها الحليب والسكر واللوز ونخفق جيدًا، ثم نسكبها في كأس التقديم.
نحضر شرائح الخبز وندهنها بالعسل الأبيض ونقدمها إلى جانب البيض المسلوق المقطع إلى نصفين والعصير.