المكونات:
كوب من عصير المانجو
رشة فانيليا
كوبين من الفراولة الطازجة
6 حبات موز
نصف كيلو تفاح أحمر
نصف كوب من مكعبات الكيوي
حبة أناناس متوسطة
نصف كوب سكر
رشة فانيليا
طريقة التحضير:
في البداية نقوم بتقشير الموز وتقطيعه إلى حلقات ذات سُمك رفيع، ثم نضعها في وعاء كبير.
نقشر بعد ذلك التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ونضيف هذه المكعبات إلى حلقات الموز.
نغسل كذلك الفراولة ونقطعها إلى حلقات رفيعة ونضيفها إلى الوعاء، ثم نقشر الأناناس ونقطعه مكعبات صغيرة ونضيفه أيضًا إلى الوعاء.
نضيف بعد ذلك السكر إلى عصير المانجو ونخلطه في الخلاط إلى أن يذوب السكر، ثم نضيف إليه رشة الفانيليا.
نضيف العصير إلى قطع الفواكه، ثم ندخل وعاء الفواكه الثلاجة ونتركه مدة 3 ساعات على الأقل.
نخرج بعد ذلك الوعاء من الثلاجة ونضع قطع الفواكه في أطباق التقديم ونزينه بالمكسرات المشكلة ونقدمه بالهناء والشفاء.