كوب واحد من الحليب البودرة أي نوع.
كوب من ماء الورد.
كوبان من السكر.
ربع كوب من الشراب المركز “شراب الورد أو شراب العنب”.
ثلاثة أكواب من الماء.
نحضر وعاء ونضع به بودرة الحليب وحبيبات السكر، مع التقليب ثم نضيف ماء الورد وشراب العنب أو الورد وإضافة الماء.
نخلط هذه المكونات جميعًا بإستخدام المضرب اليدوي أو وضعها في الخلاط الكهربائي.
نخلط حتى تتجانس المكونات ثم نقسمها على كميات ونضعها في أكياس صغيرة الحجم.
نغلقها بشكل جيد ثم نضعها في الفريزر لعدة ساعات.
نزيل الآيس كريم من الأكياس ثم نقدمها وهي مثلجة وبالعافية.