150 جرام من فاكهة المانجو المثلجة.
70 جرام من الزبادي.
ملعقة واحدة صغيرة من العسل.
ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
نضع المانجو والزبادي والعسل وجوز الهند في وعاء الخلاط الكهربائي.
نخفق هذه المكونات بشكل جيد لمدة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق حتى تذوب.
نسكب المزيج في وعاء معقم ومحكم الغلق، ثم نغطيه ونضعه في الفريزر لمدة خمس ساعات حتى يتجمد.
نأخذ مقدار من هذا الخليط باستخدام ملعقة الآيس كريم، وإذا لم تتوفر يمكنك استخدام الملعقة العادية.
نقدم الآيس كريم للأطفال كوجبة خفيفة، وبالعافية على قلوبكم.