طريقة عمل بودينج الشوكولاته طريقة عمل بودينج الشوكولاته

المكونات:
ست ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
ظرف من الفانيليا.
كوب من السكر.
نصف كوب من كريمة الخفق.
نصف كوب من بودرة النشا.
لتر من الحليب.
140 جرام من قطع الشوكولاته الداكنة.
للتزيين شوكولاته مبشورة.
طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضع به الكاكاو والسكر والنشا والفانيليا ونخلط هذه المكونات مع بعضها قبل وضع الحليب.
نضع الحليب البارد ونقلب حتى تذوب المكونات فيه، ثم نرفعه على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك.
نضيف كريمة الخفق والشوكولاته عندما يبدأ الخليط في الغليان، ونتركهم لمدة دقيقتين حتي يبدأ الخليط أن يثقل.
نرفع الوعاء من على النار ثم نسكبه في كاسات التقديم ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة ليصبح بارد قبل التقديم.
نقوم بتوزيع الشوكولاته المبشورة من عليه، ونقدم هذا الحلى البارد وبالهنا والعافية.

حول خدماتنا حول خدماتنا

أكبر منصة تواصل مفتوحة لمشاركة الكتب الالكترونية والورقية والفيدوهات التعليمية و المواضيع العلمية والثقافية والبرامج والالعاب ومواد اخرى في كافة المجالات

اخبارنا

l>