المكونات:
ملعقة واحدة كبيرة من النشا.
ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
ملعقة واحدة كبيرة من السكر الدايت.
كوب من الحليب.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفانيليا.
ثمرات من التوت الأحمر.
طريقة التحضير:
نضع النشا والسكر والفانيليا ونخلط هذه المكونات مع بعضها، ثم نقوم بسكب الحليب.
نقوم بالتقليب مرة أخرى حتى تذوب النشا والسكر مع الحليب.
نقوم برفع الوعاء على نار متوسطة ونتركها حتى تبدأ في الغليان مع الاستمرار في التحريك.
نرفع الوعاء من فوق النار عندما يبدأ في التثاقل، ثم نسكبه وهو ساخن في كاسات التقديم ونتركها حتى تبرد.
نضع الكاسات في الثلاجة وعند التقديم نقوم بالتزيين بقطع التوت ونقدمه بالعافية.