المكونات:
الدجاج مقطع
بصلة
مطيشة
ثوم
زعفران حر
الملح والابزار
كاس زيت
طريقة التحضير:
نحك بصلة و 3 نضيف مطيشة + دجاج + 4 ثوم + زعفران حر و الملح والابزار + كاس زيت ونخليه يتقلى حتى يدخلو الطياب شوية ونحيدو
ايلا خصو شوي الما نضيفو
نحيدو الدجاج وندخلوه الفران مدهون بالزبدة باش يكمل الطياب على نار مهيلة
ونخلي لاصوص مطيشة طيب مزيااان وتختر
نخرج الدجاج ونخوي عليه لاصوص.