المكونات:
عدة شرائح من التوست.
أربعة كؤوس من الحليب.
نصف كأس من السكر.
كأسين من القشطة.
كأس من الفستق الحلبي المطحون.
كأس من الزبيب، وكأس من جوز الهند المطحون.
ربع كأس من الزبدة.
رشة فانيليا، رشة قرفة، وكمية قليلة للغاية من ماء الورد.
طريقة التحضير:
في البداية يجب أن يحضر الفرن الكهربائي بدرجة 200 درجة مئوية.
قطعي أطراف التوست، وضعيه في الفرن لمدة تتراوح بين العشر والخمسة عشر دقيقة.
ضعي كلًا من الفستق وجوز الهند والقرفة والزبيب والتقليب جيدًا.
ضعي نصف كمية المكسرات، ونصف كمية الحليب على نصف كمية التوست بطواجن التقديم.
بعد ذلك يتم وضع النصف الآخر من التوست، مع إضافة الكميات المتبقية من الحليب والمكسرات.
بعد ذلك اضيفي القشطة حتى تغطي قطع التوست.
ضعي طواجن التقديم في الفرن لحوالي عشرين دقيقة، ثم تخرج من الفرج الكهربائي وتترك حتى تبرد لتصبح جاهزة للتقديم.
بهذا تكون وضحت كيفية عمل أم علي بالتوست بطريق سهلة وشيقة.