كوب و1/2 كوب طحين أبيض.
1و3/4 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
1/2 م كبيرة من الملح.
م كبيرة من السكر.
1و1/4 كوب من اللبن السائل.
1 بيضة.
3 م كبيرة زبدة مذوبة.نمزج المكونات الصلبة وهي الملح، البيكنج بودر، السكر، الطحين مع بعض بشكل جيد.
نقوم بخفق اللبن مع البيض، والزبدة المذوبة في وعاء آخر عميق، ثم نصنع فجوة في خليط الطحين.
نصب مزيج اللبن والبيض في وسط الحفرة، ثم نخلط جميع المكونات بشمل جيد، للحصول على عجينة قوامها سائل.
نضع 1/4 كوب من العجينة في طاسة غير لاصقة على النار المعتدلة، ونتركه 2 من الدقائق قبل أن نقلبها على الوجه الآخر، وذلك عند تلونها باللون الذهبي.
يتم تكرار الخطوات للانتهاء من كل كمية العجين.
يتم إضافة الصوص المرغوب، ومن ثم تُقدم، وبالهناء والشفاء.