عدد 2 كوب من الأزر.
عدد 2 كوب من الحليب.
عدد 2 كوب من الكريمة.
عدد ربع كوب من العسل الأبيض.
رشة خفيفة من القرفة الناعمة.
قشطة بلدبة.
القليل من السكر – حسب الرغبة والطلب –
جوز هند مبشور – حسب الرغبة والطلب –
مسكرات مشكلة للزينة.سلق الأرز في قدر من الماء المغلي حتى يصل إلى نصف الاستواء
تصفيته ونقله إلى صينية أو طاجن فرن.
وضع كل من الحليب والكريمة والسكر والقرفة وجوز الهند داخل قدر على النار.
ترك الخليط بالكامل حتى يسخن بشكل جيد.
إزالة القدر من عن النار وسكب الخليط فوق الأرز مع إضافة القشطة والمكسرات.
إدخال الطاجن إلى الفرن وتركة لمدة تصل إلى 35 دقيقة حتى يجهز.
تقديم الطاجن إلى الأسرة على السفرة المصرية.