فخيدات الدجاج مقليين
المكونات:
8 فخيدات دجاج
2 بيض
1 كاس حليب
رشة فلفل أسود
ملح
لاشابلير
زيت للقلي
طريقة التحضير:
بعد تنظيف الدجاج بالماء والخل يعصر عليه حبة ليمون(حامض) يصفى
ثم ينقع بالحليب والبيض والملح والفلفل 4 ساعات
وذلك بوضعه داخل الثلاجه
ناخذ كل قطعه وتغمس بلاشابلير
تقلى الفخيدات في زيت ساخن
ونقدم فخيدات مقليين مع الفريت والسلطة
حول خدماتنا