كوبان دقيق.
ملعقة قرفة مطحونة.
ملعقة بيكينج باودر.
ملعقة فانيليا سائلة.
1/4 ملعقة ملح.
3 بيضات.
كوب إلا 1/4 سمنة.
كوب إلا 1/4 حليب.
كوبان إلا 1/4 سكر.
مكونات صوص القرفة
6 ملاعق زبدة.
1/2 كوب سكر.
كوب إلا ربع ماء.
ملعقة فانيليا.
ملعقة قرفة.يتم وضع الزبدة والسكر في إناء عميق، ثم يتم ضربهم جيدًا بالمضرب الكهربائي.
يتم إضافة الفانيليا والبيض إلى الخليط، ثم يتم خلطهم مرة أخرى جيدًا.
يتم إضافة الملح والقرفة والدقيق والبيكنج باودر في إناء آخر، ثم يتم سكب الخليط عليهم ويتم خلطهم جيدًا.
يتم تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
يتم وضع الخليط في صينية غير قابلة للالتصاق ومدهونة بالزيت أو السمنة.
يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
لتحضير صوص القرفة يتم وضع الماء في إناء على النار، ثم يتم إضافة السكر إليه حتى يصبح لونه ذهبي.
يتم وضع الزبدة والقرفة مع السكر، ثم يتم تقليبهم جيدًا لعدة دقائق.
عند التأكد من نضوج الكيكة، يتم إخراجها وسكب الصوص عليها.
يتم وضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين.
بعد مرور ساعتين يتم تقطيع الكيكة، وهكذا تكون جاهزة للتقديم.