1 جزر، مقطع قطع متوسطة
2 خيار، مقطع قطع متوسطة
2 حبة طماطم، مقطعة قطع متوسطة
1 رأس خس مفروم بشكل خشن
1 رغيف خبز، مقطع مربعات
½ عبوة زبادي
1 ملعقة كبيرة مايونيز
زيت، لقلي الخبز
سماق، للزينة
1 ملعقة صغيرة ملح، حسب الرغبة1. اخلطي الخضار معاً في وعاء.
2. حمري الخبز في الزيت بمقلاة متوسطة، صفيه جيداً بعد أن يتحمص تماماً
3. وزعي الخبز على وجه السلطة.اخلطي الزبادي مع المايونيز جيداً ثم وزعي المزيج فوق الخبز وزيني السلطة بالسماق.