المكونات:
420 غ بقوليات معلبة، مصفاة
185 غ تونة معلبة، مصفاة ومفتتة
120 غ أعشاب خضراء مشكلة (جرجير، بقدونس وشبت)
½ كوب زيتون أسود منزوع النوى
2 حبة بندورة، جوانح
1 حبة خيار، شرائح رفيعة
½ حبة فلفل أحمر، مكعبات صغيرة
½ حبة بصل، شرائح رفيعة
¼ كوب تتبيلة السلطة الفرنسية (أو التتبيلة المفضلة)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
120 غ جبن حلوم، قطع صغيرة
طريقة التحضير:
امزجي البقوليات مع التونة، الأعشاب، الزيتون، البندورة، الخيار، الفلفل والبصل في وعاء كبير.
اضيفي التتبيلة وقلّبي.
ضعي الزيت في مقلاة على النار واضيفي الجبن الحلوم وقلّبي لمدة دقيقتين.
انقلي السلطة إلى طبق التقديم وزيّنيها بالجبن الحلوم