المكونات:
نصف لتر حليب سائل كامل الدسم
3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" مسحوق سوبيا
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" سكر أبيض
رشة فانيليا
ملحوظة:
يمكن شراء مسحوق السوبيا من العطار
طريقة التحضير:
في إبريق "دورق" الخلاط، نضع الحليب وبودرة السوبيا والسكر والفانيليا.
نضرب جميع المكونات جيداً لمدة 3 - 5 دقائق حتى تتجانس.
نضع السوبيا في الثلاجة لحين التقديم.
نصب السوبيا في الأكواب ونقدمها باردة.
وصفة مشابهة:
حضري مشروب التمر هندي اللذيذ
سر نجاح السوبيا:
يمكن إضافة ملعقة كبيرة من جوز الهند لإضافة مذاق لذيذ وغني.
يمكن استبدال السكر بالعسل لقيمة غذائية أكبر.