المكونات:
ثلاث الى اربع حبات من البطاطس
حبة من البصل
حبة من الطماطم
ملح + ابزار
رابعة حليب سائل كمية
فرماجة
ملعقة كبيرة زبدة
الحليب على حسب كمية البطاطس اي اذا ضاعفنا كمية البطاطس نضاعف كمية الحليب و كذلك الزبدة و الفرماج
طريقة التحضير:
نضع الخضر + ملح و ابزار مع القليل من الماء حتى تستوي نضيف لها الحليب الزبدة و الفرماجة
و يطحن الكل في الخلاط الكهربائي
و تقدماكلة شهية