المكونات:
فواكه البحر
الدجاج
الشعرية الصينية
عجينة الرغايف
طريقة التحضير:
نطيبو الدجاج مع البصلة الربيع الملح إبزار خرقوم سكنجبير وشوية الزيت مني إطيب نقطعوه صغير ونصفيو البصلة في شبكة
نشحرو فواكه البحر في شوية الزبدة مع الملح والإبزار
نرطبو الشعرية الصينية في الما طايب ونصفيوها
نخلطو جميع العناصر نزيدو شوية الربيع حامض مصير مقطع التحميرة والسودانية لي كيبغيها
نورقو عجينة الرغايف رقيقة ونعمورها مني نكملو نتقبوها بقطيب من الفوق وندهنوها بأصفر البيض مخلط مع قطيرات الحامض وندخلوها الفران