2 زلايف سميدة تقريبا 600 غرام
كاس سنيدة (ديال العنبة )
كاس زيت
2 خمارات
بيضة
الحليب أو الماء

خلطو سنيدة +الخمارات +البيضة

مع السميدة ومن بعد نضيفو الزيت والحليب

حتى نحصلو على خليط جاري بحال كيكة أو أكثر ونصبوها فالمقلة دالحرشة

أو أي مول عندكم لي يكون مدهون و مرشوش بالسميدة وندردرو عليها من الفوق السميدة وندخلو الحرشة للفرن

ونقدمو الحرشة