1 1/2 كوب رز
1/4 كوبعدس
1 كوبمعكرونه حجم صغير
1/2 كغطماطم (بندوره) مقطع بدون قشر
1بصلة صغيره مقطعه
1 حبهتوم مهروس
1 معلقه صغيرهسكر
رشهملح
1 معلقه صلصه طماطم
للوجه:
بصلتين كبيرتين مقليه
1 كوبحمص حب
1/2 كوبصلصه حامضه (توم مهروس و كمون و عصير ليمون وشويه مي و زيت)
1/2 كوبصلصه حاره (فليفله ناعمه حاره و زيت و رشه ملح)

نضع العدس على النار مع مي ينسلق لما يستوي نحط فوقه الرز المنقوع مسبقاً و نتركهم ربع ساعه تقريبا او حتى الاستواء.
نسلق المعكرونه حتى الاستواء نصفيها ونضع عليها معلقه زيت نباتي كي لا تلتصق.
الصلصه: نضع قليل من الزيت والبصل المقطع ناعم و التوم المهروس نشوحهم بعدها نضيف البندوره مقطعه ناعم منزوعه القشر و نغطي حتى تستوي و تغلي و تنشف شوي بعدين نظبط الطعم نضيف ملح و معلقه السكر و معلقه صلصه الطماطم.
طريقه التقديم : نضع العدس والرز المطبوخ في الطبق و فوقه شوي من المعكرونه و بعدين الصلصه المطبوخة و نحط فوقهم بصل المقلي و حمص الحب و قليل من الصلصه الحامضه و الحاره حسب الذوق طبعاً و صحتين.