2 معلقة كبيرة زيت ذرة
2 كوب لوبيا (مسلوق)
1 ½ كوب أرز عادى
1 كوب جزر (مبشور)
1 معلقة كبيرة زبيب (للتزيين)
1 معلقة صغيرة بهارات
1 معلقة صغيرة كمون
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 عدد مكعب مرقة لحم
1 معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 معلقة كبيرة مكسرات

شوحى الأرز مع اللوبيا والجزر والثوم فى الزيت على النار .
ضيفى مكعب المرقة والماءوالملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون .
إتركى الخليط حتى تمام النضج مع التقليب من وقت إلى آخر ثم أغرفيه وقدميه بعد تزيينه بالمكسرات و الزبيب .